Oseng Tahu Tempe

Name: Oseng Tahu Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: potong dadu Tahu; potong dadu Tempe; Kacang panjang potong +- 5cm; Bakso/sosis; 4 biji cabe rawit iris tipis atau sesuai selera; 2 biji cabe ijo ale iris tipis; 1 butir tomat potong tipis; 3 siung bawang putih rajang tipis; 5 siung bawang merah rajang tipis; 2 ruang jari laos rajang tipis; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Saori saus tiram; secukupnya Kecap manis; Penyedap rasa (optional)

sorayamoningka @sorayamoningka

Surabaya

Oseng Tahu Tempe

sorayamoningka @sorayamoningka

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

potong daduTahu
potong daduTempe
Kacang panjang potong +- 5cm
Bakso/sosis
4 bijicabe rawit iris tipis atau sesuai selera
2 bijicabe ijo ale iris tipis
1 butirtomat potong tipis
3 siungbawang putih rajang tipis
5 siungbawang merah rajang tipis
2 ruang jarilaos rajang tipis
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Saori saus tiram
secukupnyaKecap manis
Penyedap rasa (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng setengah matang tahu, tempe, bakso atau sosis yg sdh dipotong. Tiriskan.
2

Tumis bawang putih, bawang merah dan laos sampai harum.
3

Masukkan kacang panjang. Tumis sebentar sampai agak layu. Lalu masukkan tahu, tempe dan bakso/sosis yg sdh digoreng setengah matang dan irisan tomat. Lalu oseng-oseng.
4

Masukkan kecap ma manis, saori dan penyedap rasa. Takaran sesuai selera.
5

Tambahkan air sedikit sambil dioseng-oseng.
6

Tambahkan gula dan garam. Jangan lupa tes rasa.
7

Tunggu air sedikit berkurang, sehingga bumbu meresap.
8

Dan sajikan. Boleh ditambah taburan bawang goreng.
9

Jangan lupa difoto dan upload ke cookpad. 🤗 Selamat mencoba..