Nuget ikan dori

Name: Nuget ikan dori
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr ikan dori fillet; 1 btr telur ayam; 1 btng wortel ukuran kecil diparut; 20 gr keju cheddar parut; 1 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung roti; 1 sdt tepung tapioka; 1 siung bawang putih; 1/4 bawang bombay cincang halus; Secukupnya lada, gula, garam; Bahan pencelup:; Tepung panir; 1 btr putih telur ayam

wiwit astanti @wiet_27vb

Tangerang

Resep asliny dri resep nuget ayam ny mba xanderkitchen.. Ayamny diganti ikan dori.. Tp adonan lebih lembek dibanding ayam.. Lumayan lah untuk percobaan pertama 😁

Lebih banyak

Nuget ikan dori

wiwit astanti @wiet_27vb

Tangerang

Resep asliny dri resep nuget ayam ny mba xanderkitchen.. Ayamny diganti ikan dori.. Tp adonan lebih lembek dibanding ayam.. Lumayan lah untuk percobaan pertama 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grikan dori fillet
1 btrtelur ayam
1 btngwortel ukuran kecil diparut
20 grkeju cheddar parut
1 sdmtepung terigu
1 sdmtepung roti
1 sdttepung tapioka
1 siungbawang putih
1/4bawang bombay cincang halus
Secukupnyalada, gula, garam
Bahan pencelup:
Tepung panir
1 btrputih telur ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling ikan dori fillet bersama bawang putih
2

Campur hasil gilingan ikan dengan bawang bombay cincang, gula, garam, lada, telur, wortel, keju, tepung roti, tepung tapioka, tepung terigu.. Aduk rata semuanya sampai rata
3

Panaskan kukusan.. Tuang adonan dalam pinggan tahan panas yg sudah diolesi minyan
4

Kukus kurang lebih 25mnt
5

Potong2 hasil kukusan sesuai selera
6

Celupan satu persatu potongan nuget kedlm putih telur dan gulingkan dalam tepung roti
7

Tata dalam wadah dan simpan dalam frezer.. Tinggal goreng klo udah mau disajikan 👍😀