Tongkol Kuah Santan

Name: Tongkol Kuah Santan
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong Ikan Tongkol, Goreng sebentar; 3 siung Bawang Putih; 2 siung Bawang Merah; 2 buah Cabai Rawit; 1 buah Cabai Merah Besar; 75 ml Santan (*saya pakai santan bubuk); 300 ml Air; 1/2 sdt Kaldu Bubuk; 1 sdt Gula Pasir; 1/2 sdt Garam; Secukupnya Minyak Goreng untuk Menumis

Fikananda @fikananda

Indonesia

Lagi seneng masak tongkol tapi pengen yang kuah, jadi deh menu yang gampang tinggal goreng iris cemplung. Rasanya enak banget gurih, yuk dicoba buibu 😊❤

Lebih banyak

Tongkol Kuah Santan

Fikananda @fikananda

Indonesia

Lagi seneng masak tongkol tapi pengen yang kuah, jadi deh menu yang gampang tinggal goreng iris cemplung. Rasanya enak banget gurih, yuk dicoba buibu 😊❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

± 20 menit

3 orang

6 potongIkan Tongkol, Goreng sebentar
3 siungBawang Putih
2 siungBawang Merah
2 buahCabai Rawit
1 buahCabai Merah Besar
75 mlSantan (*saya pakai santan bubuk)
300 mlAir
1/2 sdtKaldu Bubuk
1 sdtGula Pasir
1/2 sdtGaram
SecukupnyaMinyak Goreng untuk Menumis

Tersimpan

Cara Membuat

± 20 menit

1

Iris-iris tipis bawang merah & putih, jg cabai2
2

Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah diiris hingga harum. Masukkan santan aduk rata & tambahkan air. Masukkan kaldu bubuk, gula & garam, Koreksi rasa. Lalu, Masukkan ikan tongkol. Masak hingga mendidih sambil di aduk sesekali, agar santan tidak pecah.
3

Tongkol Kuah Santan siap disajikan. Selamat Mencoba 😊❤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Fikananda bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Fikananda @fikananda

pada 17 April 2018 01.32

Indonesia

Ibu muda yang baru benar-benar terjun ke dapur setelah menikah. Senengnya ngumpulin berbagai resep dari nusantara maupun internasional & mempraktikkannya di dapur untuk di konsumsi keluarga tercinta. Hobi nulis resep-resep yang sudah pernah dicoba via cookpad, agar nanti kalau lupa bisa cek lagi kapanpun dimanapun. 😊❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Ikan Gula Ikan Tongkol Cabe Rawit Santan Bubuk Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya