Campurkan sagu tepung udang halus royco

Kasih air hangat sedikit demi sedikit hingga kalis

Bentuk sesuai selera ya bun

Kalo mau isi telur bentuk sprti gelas kemudian tuangkan telur yang sudah dikcok td masukan kedalam pempek yang sudah dibentuk

Kemudian siapkan air mendidih

Lalu masukan

Kalo sudah mengapung berrti pempek sudah matang

Tiriskan

Kalo sudah dingin siap digoreng

Bisa dinikmati dengan cuko