Rebus kentang sampai empuk, tiriskan dan haluskan (jangan terlalu halus)

Potong cincang bawang bombay dan bawang putih

Iris tipis daun bawang dan seledri

Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan margarin, sampai harum

Masukan daging cincang, diaduk terus sampai daging berubah warna menjadi kecoklatan, tambahkan garam dan merica

Campurkan irisan daun bawang, seledri, dan tumisan daging ke dalam adonan kentang yang telah dihaluskan, aduk rata

3 butir telur kocok lepas, lalu campurkan kedalam adonan, aduk sampai benar-benar menyatu.

Masukan adonan dalam wadah tahan panas, dan panggang dalam oven dengan suhu panas sedang, kurang lebih 60 menit

Angkat dan sajikan