Ikan Asin Oseng Pete

Name: Ikan Asin Oseng Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram ikan asin tenggiri; 1 papan pete; Bumbu Iris :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 1 buah tomat; 2 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit; 1 buah sereh; 1 lembar daun salam; secukupnya Garam,gula, penyedap rasa; Minyak Goreng

Indah Yuliah @indahyuliah

Kalimantan Selatan

22 April 2018

Lebih banyak

Ikan Asin Oseng Pete

Indah Yuliah @indahyuliah

Kalimantan Selatan

22 April 2018

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramikan asin tenggiri
1 papanpete
Bumbu Iris :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2bawang bombay
1 buahtomat
2 buahcabe merah
10 buahcabe rawit
1 buahsereh
1 lembardaun salam
secukupnyaGaram,gula, penyedap rasa
Minyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan asin terlebih dahulu yang sebelumnya sudah di rendam dengan air panas.
2

Tumis bumbu iris hingga harum masukan sereh, daun salam, pete yg sudah dibelah menjadi dua dan ikan asin yg telah di goreng. Tambahkan gula,garam dan penyedap rasa.
3

Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa angkat lalu tiriskan.