สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้นรสเด็ดคุณยาย ทำง่ายๆ รสชาติดีทานคู่กับลูกชิ้นปิ้งหรือทอดก็อร่อยสมใจค่ะhttps://youtu.be/p-rHApUjWY8

เห็นกำลังฮิตกัน เลยสั่งมาลองบ้าง อ้อ น้ำจิ้มแบบนี้เอง ทำไม่ยากนะ คล้ายๆพวกน้ำจิ้มไก่ย่างสูตรมะขาม เลยลองแกะสูตรออกมาสนุกๆค่ะ ปริมาณกะๆเอาตามชอบ เลยไม่ได้ตวงนะคะ

จากกระแสลูกชิ้นยืนกิน เห็นแล้วอยากลองกินน้ำจิ้มลูกชิ้นอร่อยๆ เลยลองทำกินที่บ้านกันดูบ้างครับ กินกับไส้กรอกทอดและลูกชิ้นทอด#100วันบันดาลใจ 28 #บิงโก

สูตรนี้ได้ดัดแปลง และนำมาประยุกต์ โดยใช้วัตถุดิบที่หาได้จากในครัว ที่ต่างประเทศ เผื่อบ้านไหน ไม่มีน้ำมะขาม ก็สามารถ ใช้วัตถุดิบอื่นมาแทนได้ค่ะ

#จานนี้อยากแชร์

สูตรนี้แซ่บมาก

ทำขาย #อร่อย ลูกค้าติดใจ

น้ำจิ้มลูกชิ้น ส่วนใหญ่เราหาซื้อได้ตามท้องตลาดหรือห้างทั่วไป แต่บางที รสชาดก็ไม่ได้ตามที่เราต้องการ และบางยี่ห้อก็ใส่แป้ง เค็มไป หวานไป จริง ๆ แล้วน้ำจิ้มลูกชิ้นทำไม่ยาก แค่ใช้เวลาสักหน่อย วันนี้เราจึงนำสูตรน้ำจิ้มมาแบ่งปัน เป็นสูตรน้ำมะขาม เข้มข้น สด เพราะเราทำเอง จะทำขายคู่กับลุกชิ้นทอด ปิ้ง ต่าง ๆ หรือจะทำขายเฉพาะน้ำจิ้มอย่างเดียวก็ได้ครับ (อัตราส่วนที่ให้นี้ทำได้ประมาณ 0.75 ลิตร)

#เรื่องราวดีๆเมนูนี้มาจากอยากกินลูกชิ้นปิ้ง น้ำจิ้มรสเด็ดแบบสูตรโบราณเลยมาเลย ปรับจากมะเขือเทศเป็นซอสมะเขือเทศแทนก็ลงตัวได้เหมือนกัน#เป้าหมายปี64#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายกำหนดเอง