Bihun goreng pedass

Name: Bihun goreng pedass
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus bihun jagung; 1 buah wortel; 1 mangkok brokoli; 3 sosis so nice; 1 butir telur; Bumbu :; 3 buah kemiri; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 15 cabe rawit; 3 cabe merah keriting; pelengkap :; kecap manis; 2 sdm saus tiram; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdm saus sambal (aku pakai indofood); secukupnya garam dan gula

Momol @cook_2763210

Aceh

Bihun goreng pedass

Momol @cook_2763210

Aceh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusbihun jagung
1 buahwortel
1 mangkokbrokoli
3sosis so nice
1 butirtelur
Bumbu :
3 buahkemiri
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
15cabe rawit
3cabe merah keriting
pelengkap :
kecap manis
2 sdmsaus tiram
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdmsaus sambal (aku pakai indofood)
secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bihun, wortel dan brokoli, tiriskan kemudian sisihkan
2

Goreng sosis sebentar, sisihkan
3

Haluskan semua bumbu
4

Panaskan minyak, masukkan telur kemudian orak arik sebentar
5

Tuangkan semua bumbu yg telah dihaluskan ke dalam minyak yg berisikan telur td, tumis hingga harum
6

Tuangkan brokoli, sosis, wortel, dan bihun
7

Aduk hingga merata, kemudian tambahkan semua bahan pelengkap, koreksi rasanya
8

Bihun goreng siap disajikan