Fish and Chips NO Beer ala rumah favorit suami+the krucils

Name: Fish and Chips NO Beer ala rumah favorit suami+the krucils
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lonjor Fillet ikan Dori segar,iris sesuai selera; 2 siung Bawang Putih haluskan( ga suka bole skip/kurangi) bole diganti bubuknya; sesuai selera garam; sesuai selera Lada putih; sesuai selera perasan jeruk nipis; TEPUNG KERING (aduk rata) :; 1 sdm Tepung Maizena; 5 sdm Tepung Beras; TEPUNG BASAH (aduk sampe mulus) :; 200 gr Tepung Segitiga; 1 sdt Baking Powder; 1 Kaleng air soda tawar; sesuai selera Merica (aku tambahkan bubuk paprika 1sdt+bubuk parmesan 3 sdt request anakku); PENYAJIAN :; Kentang goreng; mayo; peterseli; perasan lemon

Tintin Rayner @cook_2668114

Jawa Tengah

Fish and chips,yeayy!tiap maem/nongkrong sm keluarga dimana aja,dimana ada menu fish and chips disitulah kita selalu pesen,ga peduli dah,enak ga enak pkoknyaa selalu pesen menu itu..dr jaman pacaran nemenin nobar smpe beranak pinakk,tetep aja pesennya fish and chips XD xixixixixixi
Anak mbarep+tengah kalo nyemil fish n chips ini kuat banget+cpt banget..
Akhirnya,sering bkin sendiri,jauh lebi ngirit loh.,kmren beli di pasar cm 75rb..jadinya banyakk pake bangettt..sampe eneg.. >.<'
Lebi enak dimakan hangat ya,tipenya kulit lembut kosong gitu..
Sebagai pengganti beer,aku kasi minuman soda tawar :D cussss

Lebih banyak

Fish and Chips NO Beer ala rumah favorit suami+the krucils

Tintin Rayner @cook_2668114

Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

5 lonjorFillet ikan Dori segar,iris sesuai selera
2 siungBawang Putih haluskan( ga suka bole skip/kurangi) bole diganti bubuknya
sesuai seleragaram
sesuai seleraLada putih
sesuai seleraperasan jeruk nipis
TEPUNG KERING (aduk rata) :
1 sdmTepung Maizena
5 sdmTepung Beras
TEPUNG BASAH (aduk sampe mulus) :
200 grTepung Segitiga
1 sdtBaking Powder
1 Kalengair soda tawar
sesuai seleraMerica (aku tambahkan bubuk paprika 1sdt+bubuk parmesan 3 sdt request anakku)
PENYAJIAN :
Kentang goreng
mayo
peterseli
perasan lemon

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 fillet ikan sesuai selera,lumuri dengan air jeruk nipis+garam+bawang putih halus+merica.diamkan 30 menit
(keluargaku penggemar berat bawang putih,bisa di skipp kalo nda suka aromanya ya ^^)
2

Panaskan minyak yg ckup banyak.
Celupkan ikan ke bahan kering,celup lagi ke bahan basah
3

Goreng sampe keemasan,jangan lama2 nanti ikan malah kering,kalo aku suka masi lembab moist+juicy;)
4

Tiriskan,sajikan dengan tar2 sauce+perasan lemon,taburi dengan peterseli.yummyy!
Anak2 pastiii suka ;)
5

Hangat2 lebi nikmat yahh:)
6

Jadinya buanyakkk bgtt..haduhh2..kalo masak sama perut laper selalu aja kebanyakan..
Akhirnya aku bagi ke mommy+sister
7

Dicelupin..dimaem..hmmmmm..
8

Soda water yang aku pake kmren merk ini moms :

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tintin Rayner @cook_2668114

pada 22 Desember 2015 11.11

Jawa Tengah

@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|

Lebih banyak

Komentar (28)

monika radinka owner @monikaRadinka

05 Juli 2021 23.40

air soda gunany buat apa kak? kl gag d kasih gmn?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya