Pindang ikan kuwe

Name: Pindang ikan kuwe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan kuwe; 7 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit merah; 10 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; Sedikit kunyit; 2 batang sereh di geprek; Secukupnya lengkuas di geprek; 2 helai daun salam; 4 helai daun jeruk; Minyak untuk menggoreng; Secukupnya air; Gargulca

Aam Arumdapta @cook_7658910

Dapet ikan kuwe seger banget dr mamah mertua ... langsung eksekusi mumpung masih seger ...

Lebih banyak

Pindang ikan kuwe

Aam Arumdapta @cook_7658910

Dapet ikan kuwe seger banget dr mamah mertua ... langsung eksekusi mumpung masih seger ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan kuwe
7 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit merah
10 buahbawang merah
4 buahbawang putih
Sedikitkunyit
2 batangsereh di geprek
Secukupnyalengkuas di geprek
2 helaidaun salam
4 helaidaun jeruk
Minyak untuk menggoreng
Secukupnyaair
Gargulca

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu
2

Tumis bumbu hingga matang dan kering... tambahkan air...
3

Masukan daun salam, daun jeruk, batang sereng dan lengkuas
4

Masukan ikan kuwe... tmbahkan gargulca.. tambahkan cabe rawit utuh... masak hingga matang
5

Bisa di tambahkan santan jika suka.... kalau saya tdk pake santan...