Ikan Bawal Goreng + sambal tomat
Meyra Hartantika @cook_6476637
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, cuci, kerat2, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci lagi.
- 2
Haluskan bumbu ikan,
- 3
Balurkan bumbu ketubuh ikan, biarkan 1 jam sebelum digoreng. (Sy masukkan ke frezer)
- 4
Jika akan digoreng, apabila ikan terlanjur membeku, biarkan dulu jgn langsung digoreng.
- 5
Panaskan minyak diwajan, goreng ikan dengan api sedang, jangan dibolak balik agar tidak hancur. Bila sudah matang, angkat.
- 6
Utk membuat sambal, cuci bahan, goreng dgn api kecil, bila sdh matang, angkat, tambahkan gula dan garam, ulek, koreksi rasa.
- 7
Sajikan, tambahkan lalapan.
- 8
Selamat mencoba. 😊
Cooksnap
IG: @meyra_hartantikaSedang belajar masak yg cepat dan enak 😁 enak itu relatif yaa.. yg penting sehat (dan lapar) pasti semua makanan terasa lezat 🙌Mangga, katuran pinarak ingkang sekeca mbok bilih wonten ingkang migunani ( kula tiyang jawi ingkang ngumbara ing bumi pasundan)
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4819366
Komentar