Pisang Kress Coklat Keju

Suka latah deh kalau nemu jajanan baru diluaran. Yakin banget sebenernya bisa lah bikin sendiri dirumah, padahal pengin ngirit.. (cuma kadang males 😂). Yaudah akhirnya buat juga (buat pembuktian 😎).. mudah"an rasanya sreg dilidah.. 😄
Pisang Kress Coklat Keju
Suka latah deh kalau nemu jajanan baru diluaran. Yakin banget sebenernya bisa lah bikin sendiri dirumah, padahal pengin ngirit.. (cuma kadang males 😂). Yaudah akhirnya buat juga (buat pembuktian 😎).. mudah"an rasanya sreg dilidah.. 😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan pisang terlebih dahulu ya.. tingkat kematangan dikira-kira saja yg cocok untuk diolah.. kupas pisang, potong ukuran kira" 2 ruas jari, kemudian belah jadi 3 bagian. Supaya cute bentuknya.
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung beras dan garam dimangkok, aduk kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Perhatikan tingkat kekentalannya ya, jangan terlalu encer, nanti ga nempel sama pisangnya, atau jangan terlalu kental nanti ga kriuk waktu digoreng. Cek rasa, kalau saya lebih suka adonan yg rasanya asin, karena pisang kan manis, dan akan diberi topping yg manis, jadi lebih pass. Tapi kalau suka adonan yg agak manis, boleh ditambahkan gula ya kedalam adonan.
- 3
Panaskan minyak, set api sedang saja ya. Celupkan pisang kedalam adonan tepung, goreng sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- 4
Susun pisang diatas piring, beri topping saos coklat dan keju parut.. Yummmmyyyy.... Udah bisa buka lapak nih didepan rumah.. 😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar