Sambal Goreng Baby Cumi

Name: Sambal Goreng Baby Cumi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg baby cumi; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 15 buah cabe rawit; 1 buah tomat; 2 lembar daun salam; 1 buah sereh; 1 ruas/3 iris lengkuas; Secukupnya :; Bumbu jamur/penyedap; Gula; Merica; Kecap manis

elizabeth_caca @cook_5893014

Karawang

Sambal Goreng Baby Cumi

elizabeth_caca @cook_5893014

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgbaby cumi
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 buahcabe merah
15 buahcabe rawit
1 buahtomat
2 lembardaun salam
1 buahsereh
1ruas/3 iris lengkuas
Secukupnya:
Bumbu jamur/penyedap
Gula
Merica
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih baby cumi, siram dgn air panas & tiriskan... Tumis sereh Iris, bawang merah iris + bumbu halus (bawang putih, cabe merah & rawit), kmd masukkan tomat, lengkuas & daun salam. Tumis sd harum & agak menguning, masukkan cumi, beri bumbu penyedap jamur, gula, merica & kecap manis (bila krg asin baru tambahkan garam).