CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Pizza Homemade ala Mama
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Pizza Homemade ala Mama

Pizza Homemade ala Mama

Agyta Aristia
Agyta Aristia @agyta_ar
Palembang

Pizza ini makanan favorit keluarga. Suami lebih suka pizza ini karena rasanya lebih cocok sama lidah orang indonesia. Coba bikin yuk Moms.. Anak-anak juga pasti suka.

Pizza ini makanan favorit keluarga. Suami lebih suka pizza ini karena rasanya lebih cocok sama lidah orang indonesia. Coba bikin yuk Moms.. Anak-anak juga pasti suka.

Lebih banyak

Pizza Homemade ala Mama

Agyta Aristia
Agyta Aristia @agyta_ar
Palembang

Pizza ini makanan favorit keluarga. Suami lebih suka pizza ini karena rasanya lebih cocok sama lidah orang indonesia. Coba bikin yuk Moms.. Anak-anak juga pasti suka.

Pizza ini makanan favorit keluarga. Suami lebih suka pizza ini karena rasanya lebih cocok sama lidah orang indonesia. Coba bikin yuk Moms.. Anak-anak juga pasti suka.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

120 menit
8 porsi
  • Bahan untuk dough :
  • 500 gramtepung terigu cakra
  • 1 bungkuspengembang roti (saya pake fermipan)
  • 3 sendok makansusu bubuk
  • 4 sendok makangula pasir
  • 3 sendok makanminyak makan
  • 250-300 mlair (tergantung kadar air dalam tepung, kalo sudah kalis stop air nya)
  • 1/4 sendok tehgaram
  • Bahan untuk topping :
  • 1/4 kgayam/daging cincang
  • 1 kgtomat
  • 3 siungbawang putih, geprek cincang halus
  • 1 siungbawang bombay
  • 1/2 sendok tehgaram
  • 1/4 sendok tehmerica
  • 2 sendok makangula pasir
  • 1 sendok tehoregano
  • Tambahan topping :
  • Jagung manis, direbus lalu dipipil/serut
  • Paprika, potong dadu (optional)
  • Bawang bombay, diiris.
  • Keju mozarela
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Cara membuat doughnya : campurkan semua bahan, ulenin hingga kalis. Lalu uleni terus selama 10 menit dengan pola seperti mengucek baju. Lalu bulatkan adonan, dan lumuri permukaan dough dengan sedikit minyak makan. Tutup dengan serbet lembab selama kurang lebih 45-50 menit atau hingga mengembang 2x lipat. Selagi menunggu, kita bisa siapkan topping nya yaa moms. Setelah mengembang, kempiskan adonan dan tata diloyang. Tusuk-tusuk adonan dengan garpi agar adonan tidak menggelembung.Kemudian kembangkan lagi sekitar 10 menit. Dan adonan siap diberi topping.

  2. 2

    Cara membuat saosnya : tomat dicuci dan disayat sedikit pangkalnya. Lalu direbus dengan air hangat, jangan sampai mendidih yaa. Bila kulit tomat sudah mulai mengelupas, matikan kompor lalu buang airnya dan siram dengan air. Buang kulit dan bijinya, lalu dijus. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih dengan margarine sampai harum. Masukkan bawang bombay. Lalu ayam cincang, tumis hinggi ayam matang atau daging ayam menjadi putih. Lalu masukan jus tomat. Masukkan garam, gula, merica dan oregano. Masak hingga air menyusut dan tinggal sedikit dengan api kecil. Saos ini bisa juga digunakan sebagai saos spageti yaa moms. Biasanya saya stock jauh-jauh hari sebelum digunakan. Dan kalo anak lagi pengen spageti, tinggal rebus spageti dan tumis sebentar dengan saos ini. Jadiii deh..

  4. 4

    Balik lagi ke dough pizza nya yaa moms. Tata saos pizza di atas adonan roti, lalu jagung. Kalo yang suka paprika bisa ditambahkan juga. Irisan bawang bombay, keju mozarela, dan trakhir keju chedar. Kalo soal topping tambahan sesuai selera yaa..bisa diganti ato ditambah dengan yang lain. Lalu panggang selama 15-20 menit dengan api sedang. Siaap disajikan..

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Agyta Aristia
Agyta Aristia @agyta_ar
pada 26 Desember 2015 14.47
Palembang

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Pizza Keju Gula Susu Bubuk Ayam Mozarella Daging Cincang Paprika Tepung Fermipan Bread Tomat Terigu Bawang Putih Onion Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Tepung Bawang Putih Geprek
  2. Asem Asem Tetelan dan Tulangan
  3. Banana Cookies & Banana Bread
  4. Pisang Aroma
  5. Kue Kukus Pisang Ambon 3 Bahan Saja
  1. Ayam wijen saus oriental
  2. Nasi kari jepang
  3. Cumi Saos Padang
  4. Brownies kukus amanda lembut
  5. Sate Padang
  1. Cake Coklat Kukus Praktis (no mixer)
  2. Kwetiau Goreng telor
  3. bolu kukus mini & praktis
  4. Bolu Karamel / Sarang Semut
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/484824
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close