Nugget Tangju (tahu udang keju) 1y+
Maap yes mom bentuknya berantakan tapi yakinlah rasanya tidak seburuk rupanya. Wkwk... Yummy banget gurih kres2, respon anaknya lahap,⭐⭐⭐⭐⭐ ini salah satu cara mengolah udang untuk si kecil
Nugget Tangju (tahu udang keju) 1y+
Maap yes mom bentuknya berantakan tapi yakinlah rasanya tidak seburuk rupanya. Wkwk... Yummy banget gurih kres2, respon anaknya lahap,⭐⭐⭐⭐⭐ ini salah satu cara mengolah udang untuk si kecil
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi udang kupas kulitnya, belah punggungnya hilangkan kotorannya. Cuci bersih, giling hingga halus (saya menggunakan Chopper, bisa pakai blender bumbu atau jika blender biasa+1 butir telur agar mudah hancur)
- 2
Siapkan bahan. Maaf ya mom g detail fotonya. Mau capture pas baterai habis jd nanggung ngecas dl 😣
- 3
Uleni tahu, udang, wortel parut, bersama telur hingga halus, tambahkan keju parut dan daun bawang yang diiris tipis
- 4
Panaskan kukusan
- 5
Tambahkan tepung terigu dan tapioka, serta bumbu yang telah dihaluskan pada adonan no 4
- 6
Siapkan loyang kukus, olesi dengan minyak agar tidak lengket. Kukus adonan selama 15menit. Setelah matang, keluarkan tunggu hingga dingin
- 7
Potong sesuai selera, celupkan kedalam telur kocok, balut tepung panir, siap untuk digoreng
- 8
Jika tidak habis, simpan di freezer tahan 1 Minggu Mom.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)