Foto resep Bandeng Masak Pedas

Bandeng Masak Pedas

chef hikaru @chefhikaru

Sulawesi Selatan

Bandeng Masak Pedas

chef hikaru @chefhikaru

Sulawesi Selatan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 ekorikan bandeng buang sisiknya
10 bhbawang merah
5 bhbawang putih
10 bhcabai keriting
15 bhcabai rawit
1 ruaslengkuas
2 bhkemiri
2 bhtomat
1 sdtketumbar
secukupnyaGula merah, Garam, Air
Minyak untuk menumis
3 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

1

Haluskan bahan kecuali daun jeruk
2

Tumis bahan bersama daun jeruk hingga tercium aroma pedas
3

Masukkan ikan bandeng lalu aduk sebentar
4

Tambahkan air, tunggu hingga air menyusut 90%
5

Hidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

chef hikaru @chefhikaru

pada 10 Mei 2018 04.17

Sulawesi Selatan

ibuku adalah inspirasi masakku, i really miss u mom :)

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya