Sambal matah

Name: Sambal matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bawang merah (iris tipis); Cabe merah cabe rawit (tingkat kepedesannya tergantung selera); Batang sereh (yang putihnya saja dipakai, iris tipis); Jeruk nipis; Daun jeruk; secukupnya Minyak panas; Garam dan penyedap

Sandra Monica S @sandramonics

Brisbane🇦🇺

Udah kepengen bikin ini dari sebulan lalu, tapi ada aja bahannya yang kurang. Akhirny baru sekarang dibuatnya. Seger dan ntap

Lebih banyak

Sambal matah

Sandra Monica S @sandramonics

Brisbane🇦🇺

Udah kepengen bikin ini dari sebulan lalu, tapi ada aja bahannya yang kurang. Akhirny baru sekarang dibuatnya. Seger dan ntap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bawang merah (iris tipis)
Cabe merah cabe rawit (tingkat kepedesannya tergantung selera)
Batangsereh (yang putihnya saja dipakai, iris tipis)
Jeruk nipis
Daun jeruk
secukupnyaMinyak panas
Garam dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong iris tipis semua bahan seperti bawang merah, sereh, daun jeruk
2

Campurkan semua jadi satu aduk2 sambil di tekan2 menggunakan sendok atau bisa juga dengan tangan langsung
3

Siram dengan minyak panas lalu aduk kembali, beri garam dan penyedap sesuai selera