Balado Kentang Teri Kacang

Name: Balado Kentang Teri Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram teri nasi, cuci dengan air hangat, tiriskan; 100 gram kacang tanah; 1 kentang uk besar, kupas iris korek api, rendam air garam 15mnt, tiriskan; 3 lembar daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Minyak untuk menggoreng & menumis; Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 12 buah cabai merah keriting (optional)

Cecilia Lisna @cook_11988828

Semarang, Jawa Tengah

Balado Kentang Teri Kacang

Cecilia Lisna @cook_11988828

Semarang, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramteri nasi, cuci dengan air hangat, tiriskan
100 gramkacang tanah
1kentang uk besar, kupas iris korek api, rendam air garam 15mnt, tiriskan
3 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Minyak untuk menggoreng & menumis
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
12 buahcabai merah keriting (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng teri nasi hingga kering, sisihkan
2

Goreng kacang tanah sampai kering, sisihkan
3

Goreng kentang sampai kering, sisihkan
4

Haluskan bumbu halus.. bawang merah-bawang putih-cabai
5

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga matang, tambahkan sedikit air 50ml, lalu bumbui garam dan gula, (penyedap bila suka).
6

Masukkan kentang, teri nasi dan kacang tanah yang sudah digoreng tadi.
7

Aduk hingga semua bahan tercampur rata dengan bumbu. Matikan api
8

Siap dihidangkan.
9

Selamat mencoba 😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cecilia Lisna @cook_11988828

pada 11 Mei 2018 14.29

Semarang, Jawa Tengah

IG : lis_nani_rochaeni----------------------------------Haiii saya bunda lisna, ibu dari 3 anak yang selalu menanti masakan buatan bunda 😍Resep yang saya share adalah resep masakan harian yang hampir sering saya masak, karena saya juga masih harus belajar dan belajar masak setiap hari.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Nasi Gula Potato Kacang Tanah Daun Jeruk Cabe Merah Ikan Teri Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya