Chewy brownies

Name: Chewy brownies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 g DCC; 150 g Gula halus (bisa gula biasa cuman yang butiran halus ya biar mudah larut); 90 g tepung terigu serbaguna; 20 g susu bubuk fc; 50 g mentega (aku blueband c&c); 40 ml minyak goreng; 35 g coklat bubuk; 2 butir telur (aku suhu ruang dan uk sedang); Sejumput garam; Sedikit vanili essence (boleh diskip); Topping (optional); Chocochips; almond

Ying @yings_97

Jakarta

No crust sih, tapi rasanya? No doubt 😘

Lebih banyak

Chewy brownies

Ying @yings_97

Jakarta

No crust sih, tapi rasanya? No doubt 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gDCC
150 gGula halus (bisa gula biasa cuman yang butiran halus ya biar mudah larut)
90 gtepung terigu serbaguna
20 gsusu bubuk fc
50 gmentega (aku blueband c&c)
40 mlminyak goreng
35 gcoklat bubuk
2 butirtelur (aku suhu ruang dan uk sedang)
Sejumputgaram
Sedikitvanili essence (boleh diskip)
Topping (optional)
Chocochips
almond

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 180derajat. Lelehkan DCC, Minyak dan mentega dengan cara ditim
2

Kocok telur dan gula. Kalau aku pake whisk (optional bisa pake mixer). Dikocok sampe gulanya bener2 larut ya
3

Masukkan lelehan dcc+mentega+minyak kedalam adonan telurnya, aduk dengan spatula sampai rata ya
4

Masukkan tepung+susu+coklat bubuk sambil di ayak sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah sambil di aduk balik. Ulangi sampai tepung habis dan adonan rata semua
5

Tuang adonan ke dalam loyang 20x20 (persegi) yang dialasi kertas baking (kalo ga ada, olesi dengan mentega dan taburi tepung)
6

Panggang selama 30menit / sampai matang (tes tusuk).