Kering tempe-kacang, tips supaya tetap garing
Tips supaya tempe tetap garing :
potong tempe tipis,
goreng dalam minyak panas,
aduk dg bumbu setelah bumbu benar2 dingin
Source: Xanderskitchen
Kering tempe-kacang, tips supaya tetap garing
Tips supaya tempe tetap garing :
potong tempe tipis,
goreng dalam minyak panas,
aduk dg bumbu setelah bumbu benar2 dingin
Source: Xanderskitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe tipis se ukuran korek api. Goreng terpisah dalam minyak panas, tempe dan kacang tanah. Goreng sampai garing, lalu tiriskan
- 2
Ulek bumbu halus. Lalu tumis dg lengkuas sampai wangi lalu masukkan gula merah, air asam dan garam. Aduk hingga kental
- 3
Matikan api. Dinginkan, gunanya supaya tempe tetap garing. Lalu aduk bumbu bersama dg tempe, kacang tanah, bawang merah dan cabe goreng, hingga rata
- 4
Sajikan
- 5
Tips supaya tetap garing : potong tempe tipis, goreng dalam minyak panas, aduk dg bumbu setelah bumbu benar2 dingin
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar