Semur Daging

Name: Semur Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3/4 daging sapi segar; 1/2 kg kentang kuning; Bumbu Halus =; 7 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 4 butir kemiri; 1/2 sdm Lada butir; 1/2 biji pala; seruas Jahe; 1/2 sdm Ketumbar; Biji kluwek 2buah; Tambahan =; 5 lembar Daun jeruk; 3 lembar Daun salam; 3 batang Sereh; Lengkuas geprek; sebungkus Garam gula merah kecap Royco Saori saus tiram; Taburan Bawang merah Goreng

VV-F @cook_9911325

#3 #BikinRamadhanBerkesan
Super empuk banget daging sapi ini entah kenapa & anak2 syuka banget..
Warna yg pekat aku pakai Buah kluwek

Lebih banyak

Semur Daging

VV-F @cook_9911325

#3 #BikinRamadhanBerkesan
Super empuk banget daging sapi ini entah kenapa & anak2 syuka banget..
Warna yg pekat aku pakai Buah kluwek

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3/4daging sapi segar
1/2 kgkentang kuning
Bumbu Halus =
7 siungbawang putih
5 siungbawang merah
4 butirkemiri
1/2 sdmLada butir
1/2 bijipala
seruasJahe
1/2 sdmKetumbar
Bijikluwek 2buah
Tambahan =
5 lembarDaun jeruk
3 lembarDaun salam
3 batangSereh
Lengkuas geprek
sebungkusGaram gula merah kecap Royco Saori saus tiram
Taburan Bawang merah Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang Sisihkan sambil Haluskan bumbu dg blender & tumis dg api sedang stlah wangi Masukan langsung daging
2

Masukan Santan Encer Cemplungin semua bumbu tambahan (jd biar empuk pakai santan encer perasan ke 3-4
3

Masak sampai kluar kaldu minyaknya,jgn lupa agak menyusut masukan kentang goreng & setelah meresap bumbunya agkat
4

Taburi bawang goreng & sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

VV-F @cook_9911325

pada 17 Mei 2018 07.21

Turunan Jawamasak itu selera sbnrnya yah,Suka pedas asin manis atau Gurih.kalo gw sukanya yg Pas ada Gurih & Pedes..Masak itu Lebih Bersih Terjamin & bisa nguprek dapur Diwajibkan bagiku Punya suami & anak yg suka Makan.. 😁😁yg lebih Keren lagi = IRIT hahah

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Semur Gula Merah Potato Kecap Sereh Pala Daun Jeruk Ketumbar Daging Sapi Kluwek Bumbu Dasar Kuning Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya