Kali ini coba masak daging sapi pakai metode 5.30.7 dan empuk banget jd proses masak semur ya gak lama.Source resep semur by Ummu Husain#berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #46

Semur daging bisa dimasak dengan menggunakan panci presto atau panci biasa,dengan catatan jika menggunakan panci biasa pastikan airnya banyak sampai daging terendam dengan api kecil sampai sedang,agar daging matang dan empuk sempurna

Ini dia semur daging yang didamba😍 Warnanya hitam manis, aroma rempahnya yang menggoda, rasa yg legit... uenak banget krn tekstur dagingnya yg lembut.TIPS;-Untuk menghasilkan daging lembut dan warna hitam manis menggoda yaitu dengan merebusnya dg bumbu hingga air mendidih, lalu diamkan 1- 2 jam ( ini yg bikin warna hitam).-Setelah itu baru masak lagi, dengan api yg super kecil sampai semua air surut dan kuah mengental ( ini yg bikin daging empuk walau tanpa presto). Emang lama sie bisa 2 jam sendiri.Selamat mencoba

Eksekusi daging sapi hasil kurban idul adha. Ga amis sama sekali, dan dagingnya empuk.

Alhamdulillah nuansa kurban, jadi masih menu daging. Foto saat masak seadanya, next aku ganti pakai foto yang lebih niat ya hehehe

Setiap masak semur daging aku selalu pakai resep Bu Restu Utami Dewi. Menurut ku rasanya pas.

Semur atau Rendang? Udah pasti mama suka dua-dua nya tapi kali ini masak semur daging aja pakai resep mama🙂#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#TeamTrees

Saya blm pernah buat semur daging tp hr ini suami minta buatin semur daging krn kebetulan minggu lalu saya stok daging di kulkas. Utk menyenangkan suami yg hbs 5 hari rawat inap di RS pagi ini saya nonton youtube berbagai resep semur daging. Akhirnya saya buat semur daging ala saya yg sesuai dgn stok bahan di kulkas😁Hmmm...Alhamdulillah hasilnya enak dan dagingnya empuk...😍

Abis masak semur daging ini, langsung dibeliin suami panci presto gara2 ngeluh masak dagingnya lamaaaaa banget g empuk empuk 😂 terima kasih semur daging 😅

Semur daging ini adalah resep dari Ibu, selalu disajikan setiap Idul Adha, karena cuma di hari itu dapat daging kambing.. Resep ini juga bisa digunakan untuk daging sapi, ayam, ataupun tahu tempe..#antiribet

Biasanya kalau punya daging sapi saya gunakan untuk campuran sop sayuran atau saya masak soto. Tapi kali ini saya bikin semur.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_malang

Semur daging ini bisa juga dicampur sama tahu atau kentang ya Mak...Kali ini aku campur sama 5 potong tahu baso, biar yg ga suka daging bisa makan tahu basonya. Atau yg suka semua, bisa makan semuanya (rakus 😄😄😄).