galantin ayam simpel

Name: galantin ayam simpel
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam tanpa tulang; 200 gr tepung roti; 2 butir telur, kocok lepas; 1 buah bawang bombay, cincang; sesuai selera saos tiram,; sesuai selera lada putih,; sesuai selera pala,; sesuai selera garam,; 3 butir telur, dadar; minyak goreng untuk menggoreng; saus tomat sebagai pelengkap

kartika suryani @kartikasp

Batam

lagi prngen masak spesial, tp yang gampang, yang sederhana, plus bisa dsimpan lama. maklum emak dua anak😁

Lebih banyak

galantin ayam simpel

kartika suryani @kartikasp

Batam

lagi prngen masak spesial, tp yang gampang, yang sederhana, plus bisa dsimpan lama. maklum emak dua anak😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

500 grayam tanpa tulang
200 grtepung roti
2 butirtelur, kocok lepas
1 buahbawang bombay, cincang
sesuai selerasaos tiram,
sesuai seleralada putih,
sesuai selerapala,
sesuai seleragaram,
3 butirtelur, dadar
minyak goreng untuk menggoreng
saus tomat sebagai pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

cincang ayam sampai halus atau haluskan dg blender
2

masukkan seluruh bahan lain, campur merata
3

oleskan adonan di atas dadar secukupnya, lalu gulung, masukkan ke dalam plastik, lalu kukus kurang lebih 20 menit
4

angkat, dinginkan, lalu goreng hingga kecoklatan, iris sesuai selera, siap disajikan dengan saus tomat