🍁TULANG AYAM HALILINTAR ala vina🍁

Name: 🍁TULANG AYAM HALILINTAR ala vina🍁
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tulang ayam yang masih ada sisa dagingnya walau sedikit; 10 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 5 batang serai ambil yang putihnya aja; 15 lembar daun jeruk; 2 ruas jahe geprak; 2 ruas lengkuas; 100 gr cabai rawit; 100 gr cabai besar; 1 ruas kunyit haluskan; 2 lembar daun salam; 5 sdm gula pasir; secukupnya garam; secukupnya air; secukupnya merica bubuk

Vina @cook_4068450

SOLO

Banyak tulang ayam nich..manfaatin yuk...buat tunisan super pedas n bikin g bisa berhenti yg makan...tapi bgi yg doyan pedes ya hehehe...

Lebih banyak

🍁TULANG AYAM HALILINTAR ala vina🍁

Vina @cook_4068450

SOLO

Banyak tulang ayam nich..manfaatin yuk...buat tunisan super pedas n bikin g bisa berhenti yg makan...tapi bgi yg doyan pedes ya hehehe...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtulang ayam yang masih ada sisa dagingnya walau sedikit
10 siungbawang merah
10 siungbawang putih
5 batangserai ambil yang putihnya aja
15 lembardaun jeruk
2 ruasjahe geprak
2 ruaslengkuas
100 grcabai rawit
100 grcabai besar
1 ruaskunyit haluskan
2 lembardaun salam
5 sdmgula pasir
secukupnyagaram
secukupnyaair
secukupnyamerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong agak kecil tulang ayam,lalu rebus sebentar jangan terlalu lama biar nggak hancur lalu sisihkan
2

Tumbuk kasar semua bumbu trus tumis semua bumbu sampai harus setelah itu beri air secupnya dan masukkan ayam yang sudah direbus tadi
3

Ungkep sebentar dan masukkan bumbu yang lainya garam ..gula pasir ,masak hingga kuah tggal sedikit...dan jadilah oseng tulang ayam halilintar...selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vina @cook_4068450

pada 12 Januari 2016 08.05

SOLO

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya