Perkedel Nugget kentang Legit Gurihh Kriukk

Entah ini inspirasi dari mana datangnya. Liat kentang nganggurr lumayan lama trus campur2 aja sendiri yang simpel n sesuai sama stock di rumah. Hasilnyaa enakkk nyum nyummm. Aga mirip perkedel cuma lebih legit gimana gitu. Suami suka banget. Apalagi cocol saos tomat ato sambel. Mantepp dehh..cuss masak moms
^^
#MurahMeriah #SiapRamadan
Perkedel Nugget kentang Legit Gurihh Kriukk
Entah ini inspirasi dari mana datangnya. Liat kentang nganggurr lumayan lama trus campur2 aja sendiri yang simpel n sesuai sama stock di rumah. Hasilnyaa enakkk nyum nyummm. Aga mirip perkedel cuma lebih legit gimana gitu. Suami suka banget. Apalagi cocol saos tomat ato sambel. Mantepp dehh..cuss masak moms
^^
#MurahMeriah #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci lalu iris kecil2. Kukus sampai lembut.
- 2
Setelah lembut, lumatkan dengan garpu sampai halus. Lalu masukkan telur, seledri (yg sudah diiris tipis), tepung terigu, garam, merica, ketumbar bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata semuanya. Adonan ini teksturnya lembut ya moms jd ga bisa dibentuk pake tangan. Baru bisa dibentuk saat sudah kena tepung roti.
- 3
Siapkan tepung roti di piring lain. Lalu ambil adonan dengan sendok dan taruh di atas tepung roti. Bentuk2 adonan menjadi bulat pipih dengan cara menekan2 adonan memakai sendok dan spatula.
- 4
Setelah semuanya selesai dibentuk dan dilapisi tepung roti, panas kan minyak di wajan lalu goreng sampai emas kecoklatan. Sajikan dengan cocolan saus sambal atao tomatt.. dijamin mertua lewat pun ga sadar moms.hehe..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar