Makaroni panggang ayam

Makanan favorite suami :)
Keluarga sy suka rasa makaroni resep ini krn tidak eneg. Mungkin krn isiannya menggunakan daging ayam. Tapi kalau lebih suka daging sapi/sosis/korned tinggal ganti aja :)
Ini adalah modifikasi makaroni panggang ncc by fatma bahalwan. Selamat mencoba
Makaroni panggang ayam
Makanan favorite suami :)
Keluarga sy suka rasa makaroni resep ini krn tidak eneg. Mungkin krn isiannya menggunakan daging ayam. Tapi kalau lebih suka daging sapi/sosis/korned tinggal ganti aja :)
Ini adalah modifikasi makaroni panggang ncc by fatma bahalwan. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Didihkan 2L air lalu tambahkan 2sdt garam, masukkan makaroni rebus 9 menit. Angkat tiriskan dan beri 2 sdm minyak goreng/olive oil.
- 2
Tumis daging giling dg sedikit mentega atau olive oil hingga setengah matang, sisihkan.
- 3
Panaskan 3 sdm mentega, lalu tumis hingga harum bawang putih dan bombay. Masukkan wortel dan tumis sebentar. Masukkan terigu dan aduk sampai rata.
- 4
Masukkan susu sedikit demi sedikit dan ayam, aduk perlahan hingga sedikit mengental. Masukkan makaroni, keju parut dan cincang, bumbu2, dan telur yg sudah di kocok. Aduk rata.
- 5
Masukkan ke loyang dan taburi atasnya dg sisa keju parut.
- 6
Panaskan oven 180c dan stlh panas, panggang selama 45 menit. Angkat dan dinginkan. Sajikan dg saus sambal dan tomat. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar