22.Ikan bandeng arsik
Biasanya Ikan Mas yang di arsik.... Tapi krn kurang suka Ikan air tawar jadi di ganti dengan Ikan bandeng.... Kalo liat bentuknya kurang menarik ya... Tapi rasanya top dah 👍
22.Ikan bandeng arsik
Biasanya Ikan Mas yang di arsik.... Tapi krn kurang suka Ikan air tawar jadi di ganti dengan Ikan bandeng.... Kalo liat bentuknya kurang menarik ya... Tapi rasanya top dah 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wajan (kalo ada wajan Teflon lbh baik), mulai Susun dari Dasar wajan : daun salam disebar ke dasar wajan, kemudian serai disebarin diatas daun salam, segenggam kacang panjang susun diatas serai kemudian baru taruh Ikan diatasnya. Siram dengan bumbu halus, tambahkan air hingga Ikan 3/4 terendam air. Tata sisa kacang panjang dan bumbu2 yg lain di atas Ikan.
- 2
Masak hingga mendidih, tutup wajan. kecilkan api asal mendidih saja. Masak hingga air habis atau sat. Butuh waktu kurleb 4 jam.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar