Capcay Bakso Kembang Tahu ala #DapoerVirgie

Name: Capcay Bakso Kembang Tahu ala #DapoerVirgie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol (Brokoli hijau); 2 buah (Bakso ukuran sedang); 2 buah (Wortel); 7 lembar (Sawi Hijau); 1 bungkus (Kembang Tahu); 1/2 butir (Bawang Bombay); 3 siung (Bawang Merah); 2 siung (Bawang putih); 1 tangkai (Daun Bawang); 1 butir (Tomat kecil); 1 sdm (Saus Tiram); 1 sdm (Kecap Asin); 1 sdm (Saus Pedas); Sesuai selera (Garam); Sesuai selera (Gula); Sesuai selera (Merica); Sedikit (Air)

Noviyanti Triwulandari @DapoerVirgie

Bandung, INA.

Ceritanya, kemarin kebingungan waktu mau k pasar untuk tentuin menu. Akhirnya nanya suami, sayurannya di minggu ini mau bikin apa? Suami jawab simple, capcay. Oke deh di masakin capcay ini.

Lebih banyak

Capcay Bakso Kembang Tahu ala #DapoerVirgie

Noviyanti Triwulandari @DapoerVirgie

Bandung, INA.

Ceritanya, kemarin kebingungan waktu mau k pasar untuk tentuin menu. Akhirnya nanya suami, sayurannya di minggu ini mau bikin apa? Suami jawab simple, capcay. Oke deh di masakin capcay ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bonggol(Brokoli hijau)
2 buah(Bakso ukuran sedang)
2 buah(Wortel)
7 lembar(Sawi Hijau)
1 bungkus(Kembang Tahu)
1/2 butir(Bawang Bombay)
3 siung(Bawang Merah)
2 siung(Bawang putih)
1 tangkai(Daun Bawang)
1 butir(Tomat kecil)
1 sdm(Saus Tiram)
1 sdm(Kecap Asin)
1 sdm(Saus Pedas)
Sesuai selera(Garam)
Sesuai selera(Gula)
Sesuai selera(Merica)
Sedikit(Air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris (bawang merah, bawang putih, bawang bombay, daun bawang, dan tomat).
2

Potong sesuai selera, brokoli.
3

Iris sesuai selera bakso, sawi hijau, dan wortel.
4

Potong2 kembang tahu, lalu rendam air.
5

Panaskan minyak, masukan irisan daun bawang, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tumis hingga harum. Lalu masukan tomat.
6

Masukan bakso, wortel, brokoli dan sawi.
7

Lalu masukan kembang tahu yg sudah di rendam.
8

Tambahkan garam, gula, merica, kecap asin, saus pedas, dan saus tiram.
9

Tambahkan sedikit air.
10

Aduk dan diamkan hingga bumbu meresap, namun jangan sampai kuahnya habis.
11

Cicipi rasa, setelah selesai lalu sajikan. 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Noviyanti Triwulandari @DapoerVirgie

pada 29 Juni 2018 07.34

Bandung, INA.

resep by Noviyanti Triwulandari🍽Happy wife, happy mother, happy life❤❤selama bisa produktif, kenapa harus konsumtif??founder @efkairia.idfollow me on ig = @noviyanti.triwulandari & @efkairia.id

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya