Sayur asem ala ibuku

Sayur asem ini kesukaan keluarga dan teman2 bila ada acara kumpul2 dan makan dirumah.... 😃 😃 😃 Apalagi ditemani sambel terasi yg lombok serta tomatnya mentah dan tempe garit goreng.... Heemmm
Sayur asem ala ibuku
Sayur asem ini kesukaan keluarga dan teman2 bila ada acara kumpul2 dan makan dirumah.... 😃 😃 😃 Apalagi ditemani sambel terasi yg lombok serta tomatnya mentah dan tempe garit goreng.... Heemmm
Cara Membuat
- 1
Rebus daging tetelan sapi sampai empuk kmd potong2 masukan lg ke air rebus an
- 2
Iris tipis2 bawang putih dan bawang merah kmd masukan ke dalam kaldu yg sdh mendidih beserta lengkuas, daun salam, garam, gula jawa, kaldu bubuk, jagung manis
- 3
Setelah jagung setengah matang masukan kacang panjang, labu siam, daun melinjo
- 4
Koreksi rasa... Jika sayuran sdh empuk baru masukan asamnya.... Kenapa begitu soalnya klu asem dimasukkan sebelum sayuran..., nanti sayuran nya orang jawa bilang "kreot2" jadinya alot
- 5
Kalau sdh pas semua silahkan dinikmati
- 6
Andaikan tdk mau repot bikin sambel tp pingin pedas tinggal kasih lombok hijau dan merah barengan waktu masukin bawang2 tadi.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar