Ceker cakar setan

Name: Ceker cakar setan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam; 6 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 tomat; 2 tangkai daun bawang; Segenggam kemangi; sesuai selera Penyedap rasa; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Gula; 1/2 ons cabe domba rebus; 7 biji belah kemiri

Anisa Nugia Putri @cook_12635855

Cimahi

Ceker cakar setan

Anisa Nugia Putri @cook_12635855

Cimahi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgceker ayam
6 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1tomat
2 tangkaidaun bawang
Segenggamkemangi
sesuai seleraPenyedap rasa
1/2 sdtGaram
1 sdtGula
1/2 onscabe domba rebus
7 bijibelah kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker hingga empuk sekitar 60 menit di panci biasa,. 15 menit jika pakai presto.
2

Sambil menunggu,ulek kemiri, bawang putih,bawang merah,dan rebusan rawit. Iris daun bawang, tomat dan petik2 daun kemangi
3

Siapkan wajan berisi minyak panas, masukan bumbu halus, dan masukan rebusan ceker yang dibuang airnya ke dalam wajan tsb.
4

Isi air menggenangi ceker nya, masukan garam penyedap rasa dan gula, masukan bumbu iris,aduk sampai agak surut air sisakan untuk kuah,
5

Ready,Waaahhhh mantap niiih segarrr 😍