Pindang salem bumbu sarden

Name: Pindang salem bumbu sarden
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor pindang ikan salem,belah jd 2 buang tulangnya; 200 ml air; secukupnya Gula dan garam; Bumbu halus :; 10 cabe merah; 5 cabe rawit; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; Seruas jahe; 1 buah tomat

DapurDee @cook_7721207

Surabaya

#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Pindang salem bumbu sarden

DapurDee @cook_7721207

Surabaya

#BikinRamadanBerkesan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorpindang ikan salem,belah jd 2 buang tulangnya
200 mlair
secukupnyaGula dan garam
Bumbu halus :
10cabe merah
5cabe rawit
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
Seruasjahe
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih pindang ikan salem,goreng setengah kering
2

Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum,tambahkan air
3

Masukkan pindang ikan,aduk2 agar bumbu merata,tambahkan gula dan garam,jangan lupa tes rasa
4

Biarkan ± 20 menit agar bumbu meresap sambil sesekali di aduk2
5

Bila airnya agak berkurang,matikan kompor, siap disajikan