Chicken katsu

Name: Chicken katsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 bagian Dada ayam filled (1/2 kg) difilled jadi; Bumbu rendaman; 2 siung Bawang putih; 1 sendok teh Lada; secukupnya Bumbu penyadap rasa ayam; Tepung bumbu sajiku; 1 butir Ayam; Tepung roti (mama suka); Minyak untuk menggoreng

Naya Javi @cook_11827766

Berhubung rumah saya di kota kecil, jadi belum ada restoran kaya h*k*b*n, jadi buat sendiri aja chicken katsu nya ditambah saus teriyaki.... makin enak

Lebih banyak

Chicken katsu

Naya Javi @cook_11827766

Berhubung rumah saya di kota kecil, jadi belum ada restoran kaya h*k*b*n, jadi buat sendiri aja chicken katsu nya ditambah saus teriyaki.... makin enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 bagianDada ayam filled (1/2 kg) difilled jadi
Bumbu rendaman
2 siungBawang putih
1 sendok tehLada
secukupnyaBumbu penyadap rasa ayam
Tepung bumbu sajiku
1 butirAyam
Tepung roti (mama suka)
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam yang sudah dicuci bersih direndam dengan bumbu, masukkan kulkas simpan kurleb 1 jam
2

Setelah 1 jam keluarkan, masukkan ke tepung bumbu, masukkan ke telur, balut dengan tepung roti
3

Setelah semua terbalut simpan dalam wadah masukkan ke frezzer paling sedikit 1 jam ya biar nanti tepung roti nya tidak mripil saat digoreng (bisa lebih buat simpanan, jadi sewaktu waktu bisa langsung goreng kalau malas masak)
4

Panaskan minyak goreng, goreng chicken katsu ke dalam minyak panas dengan api yang kecil
5

Siap dihidangkan dengan saus