Sambel goreng kentang ati ayam #BikinRamadhanBerkesan #13

Name: Sambel goreng kentang ati ayam #BikinRamadhanBerkesan #13
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr kentang tes; 400 gr ati ayam; secukupnya Pete; Bumbu halus :; 6 siung bawang merah (boleh skip; Kalo ngga suka); 3 siung bawang putih; 6 siung kemiri; 10 cabe merah keriting; 6 rawit setan; Bumbu geprek :; 2 sereh; 2 daun salam; 3 cm laos; Irisan :; 3 cabe merah besar; 3 cabe hijau besar; secukupnya Gula garam + kaldu bubuk; Bawang goreng

Yulia Sudenny @YuliaSudenny

Kesukaaaan 😍😍😍 (perasaan semua makanan suka deh 😝)

Lebih banyak

Sambel goreng kentang ati ayam #BikinRamadhanBerkesan #13

Yulia Sudenny @YuliaSudenny

Kesukaaaan 😍😍😍 (perasaan semua makanan suka deh 😝)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grkentang tes
400 grati ayam
secukupnyaPete
Bumbu halus :
6 siungbawang merah (boleh skip
Kalo ngga suka)
3 siungbawang putih
6 siungkemiri
10cabe merah keriting
6rawit setan
Bumbu geprek :
2sereh
2daun salam
3 cmlaos
Irisan:
3cabe merah besar
3cabe hijau besar
secukupnyaGula garam + kaldu bubuk
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ati ayam dengan bawang putih dan sedikit garam (salam juga boleh) tiriskan
2

Goreng dengan potongan dadu, tiriskan
3

Potong kentang (dadu)
4

Goreng hingga matang
5

Tiriskan
6

Tumis bumbu halus hingga wangi (tanpa pete)
7

Masukan salam, sereh, laos
8

Irisan cabe merah dan hijau
9

Masukan ati dan kentang, mix hingga tercampur rata, tambah garam + gula + kaldu bubuk... tes rasa...
10

Taraaa... udah jadi 😍😍😘