Tempe Mendoan

Name: Tempe Mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 tempe tipis; 5 sdm tepung; 3 sdm tepung maizena (berhubung g ada tapioka); bumbu; 1 bawang merah; 2 bawang putih; 1 cm kunyit; secukupnya ketumbar bubuk; secukupnya merica bubuk; secukupnya garam; secukupnya daun kucai

Dini Kun Zuraida @cook_7159357

Pengen yg anget2... mendoan cocok saat suasana mendung dan dingin..

Lebih banyak

Tempe Mendoan

Dini Kun Zuraida @cook_7159357

Pengen yg anget2... mendoan cocok saat suasana mendung dan dingin..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10tempe tipis
5 sdmtepung
3 sdmtepung maizena (berhubung g ada tapioka)
bumbu
1bawang merah
2bawang putih
1 cmkunyit
secukupnyaketumbar bubuk
secukupnyamerica bubuk
secukupnyagaram
secukupnyadaun kucai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bumbu sampai halus, lalu campurkan dg merica, ketumbar, garam, tepung dan maizena
2

Kasih sedikit air, lalu aduk hingga rata. agak encer ya... jangan terlalu kental
3

Masukkan tempe, tunggu agak bentar biar bumbu meresap
4

Panaskan minya, goreng sampai kuning keemasan. angkat dan tiriskan....