Toppa Lada - Tanpa Santan #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan

Satu lg menu khas nusantara, tepatnya dari kota Makassar Sulawesi Selatan..biasanya pake daging & kentang tp kali ini sy pake daging & telur rebus..plus tanpa santan! Jadi lebih seger 😊 cocok utk menu sahur/buka puasa/lebaran 😍
#BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi
Toppa Lada - Tanpa Santan #PekanInspirasi #BikinRamadanBerkesan
Satu lg menu khas nusantara, tepatnya dari kota Makassar Sulawesi Selatan..biasanya pake daging & kentang tp kali ini sy pake daging & telur rebus..plus tanpa santan! Jadi lebih seger 😊 cocok utk menu sahur/buka puasa/lebaran 😍
#BikinRamadanBerkesan #PekanInspirasi
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, gula merah
- 2
Masukkan daging yg sudah direbus
- 3
Masukkan air asam jawa
- 4
Tambahkan garam, kaldu sapi bubuk, merica, aduk rata
- 5
Masukkan air kaldu
- 6
Masukkan telur rebus
- 7
Diamkan sampai kuah agak kental dan bumbu meresap ke daging
- 8
Koreksi rasa kemudian sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar