Bumbu Nasi Liwet: tumis bawang sampai harum, masukan salam, sereh dan cabai, aduk sampai layu, tambahkan air sebanyak memasak nasi tunggu sampai mendidih. Lalu masukan beras dan garam sekitar satu sendok makan penuh. Nb: air untuk masak nasi liwet agak banyak dari masak nasi biasa* Aduk dan kecilkan api sekecil mungkin untuk memasak di katel (kalau mau pindahkan ke ricecooker) tunggu sampai matang.

Memasak Teri. Goreng teri dengan sedikit minyak (5-7 sendok makan) aduk sebentar2 sampai setengah matang, masukan bawang aduk rata sampai bawang harum, masukan cabai dan daun bawang aduk lagi sampai teri hampir matang, masukan satu sendok teh gula pasir aduk sampai kelihatan teri mengering. Angkat ke dalam saringan sampai minyak turun dan sajikan.

Tempe Kecap. Tumis bawang, setelah harum tambah air setengah gelas belimbing sampai mendidih. Masukkan tempe, cabai merah dan daun bawang, aduk sebentar, tambahkan garam, gula dan kecap. Tunggu sampai air mengering lalu angkat. Siap disajikan ^^

Lebih enak makan nasi liwet dialas daun pisang :*