Cara Membuat
- 1
Lelehkan blueband.
- 2
Kocok telur sampai mengembang bersama gula. Kemudian tambahkan blueband.
- 3
Ayak tepung terigu dan masukan fermipan. Tambahkan santan. Kemudian campurkan dalam adonan telur.
- 4
Masukan sprite sampai adonan mengental. Sprite dapat diganti dengan air kelapa.
- 5
Diamkan 2jam. Setelah 2 jam, siapkan cetakan pukis dan oleskan blueband di permukaannya. Api haruslah kecil, agak tidak mudah gosong pada bagian bawah kue.
- 6
Untuk warna red velvet, ambil beberapa bagian dari adonan kedalam mangkuk bersih. Masukan 4 tetes pewarna merah dan ayak coklat bubuk. Aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan coklat. Campurkan hingga berwarna merah kecoklatan.
- 7
Apabila panggangan kue sudah siap, tuangkan adonan kurang lebih ¾ dari tinggi cetakan. Tutup dengan penutup cetakan.
- 8
Untuk melihat sudah matang atau belum, tusuk bagian tengah kue dengan stick atau garpu kecil. Apabila masih ada adonan yg menempel maka kue belum matang.
- 9
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar