ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΑΙ ΚΑΣΕΡΙ. Γρήγορο και πολύ νόστιμο

Name: ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΑΙ ΚΑΣΕΡΙ. Γρήγορο και πολύ νόστιμο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 6 φέτες ψωμί χωρίς κόρα; 3 ποτήρια γάλα; 4 μπέικον σε κομματάκια; 1 κρεμμύδι ξερό; 3 αυγά; Βούτυρο (για άλειμμα); 300 γρ κασέρι; 200 γρ μανιταρια

Kassie Goudi @cook_12458981

ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΑΙ ΚΑΣΕΡΙ. Γρήγορο και πολύ νόστιμο

Kassie Goudi @cook_12458981

Υλικά

6 φέτεςψωμί χωρίς κόρα
3 ποτήριαγάλα
4μπέικον σε κομματάκια
1κρεμμύδι ξερό
3αυγά
Βούτυρο (για άλειμμα)
300 γρκασέρι
200 γρμανιταρια

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Τσιγαριζουμε κρεμμυδι, μπεικον και μανιταρια
2

Χτυπάμε τα αυγά και ρίχνουμε το γάλα ανακατεύοντας μέχρι να ενωθούν
3

Βάζουμε τις φέτες χωρίς κόρα σε πιρεξ και αλειφουμε με λίγο βουτυρο κάθε φέτα
4

Βάζουμε πάνω απο τις φέτες την γέμιση και ρίχνουμε και λίγο κασέρι να καλύψουμε την γέμιση. καλυπτουμε με άλλες φέτες αλειμμένες λμε λίγο βουτυρο και ρίχνουμε το μίγμα γάλακτος με τα αυγά. Καλυπτουμε τα κενά με κασέρι και στον φούρνο για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς