Donat Indomie double Cheese

Akhirnya bikin juga donut indomie, intip resepnya mba Adis Sabrina. Modif dikit, sosis jadi 2 buah dan keju 2 macam, ada di adonan dan ditaburin sebelum di kukus. Karena tidak punya cetakan chifon jadi cetak pakai mangkuk yang ukurannya beda -beda, dapet 7 doi. Sempetin poto sebentar hi hi hi udah pada nungguin makanya pas beres, laris tak bersisa. Agak ribet tapi semua bilang, enak pisaaaann. Ga rugi deh senang tak terkira. Late post.
Donat Indomie double Cheese
Akhirnya bikin juga donut indomie, intip resepnya mba Adis Sabrina. Modif dikit, sosis jadi 2 buah dan keju 2 macam, ada di adonan dan ditaburin sebelum di kukus. Karena tidak punya cetakan chifon jadi cetak pakai mangkuk yang ukurannya beda -beda, dapet 7 doi. Sempetin poto sebentar hi hi hi udah pada nungguin makanya pas beres, laris tak bersisa. Agak ribet tapi semua bilang, enak pisaaaann. Ga rugi deh senang tak terkira. Late post.
Cara Membuat
- 1
Rebus indomie asal terurai saja. Angkat tiriskan airnya. Masukkan semua bumbu*) (kecuali sambal). Aduk.
- 2
Campurkan telur kocok, bawang bombai, daun bawang dan keju parut mozzarella.
- 3
Masukkan campuran telur dan sosis ke dalam mie. Aduk rata. Tuang ke dalam mangkuk tahan panas yang diolesi sedikit minyak/margarin. Taburi atasnya dengan keju cheddar parut.
- 4
Kukus kira- kira selama 10 menit. Angkat. Biarkan dingin. Lepaskan doi dari cetakan, lubangi tengahnya dengan tutup botol.
- 5
Lakukan sampai selesai. Masih kriting tuh kliatan keju dan sosisnya, sisihkan. Pada wadah lain campurkan bahan pelapis cair (tepung, garam, merica dan air) aduk rata.
- 6
Celupkan doi ke dalam tepung pelapis cair. Kemudian gulingkan ke dalam tepung roti. Hingga doi tertutup.
- 7
Biarkan sebentar agar tepung roti menempel.
- 8
Goreng doi sampai berwarna kuning. Sekali membalik saja. Angkat tiriskan minyaknya.
- 9
Dapat 7 doi. Yang di foto 5 aja karena yang dua udah di coel coel.
- 10
Catatan : *) Bumbu dari kemasan seandainya tidak suka bisa diganti dengan kecap asin, garam, merica dan gula pasir, sesuai selera. *) sosis bisa diganti smoke beef atau kornet atau daging ayam/sapi cincang (sesuai selera).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar