CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sayur Asem Banjarmasin(Gangan Asam)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sayur Asem Banjarmasin(Gangan Asam)

Sayur Asem Banjarmasin(Gangan Asam)

Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Banjarmasin(Kal-Sel)

Dimakan dengan nasi,ikan goreng dan sambel,saking enaknya bisa2 ada mertua lewat lupa negur dech😀..padahal dulu belajar bikinnya dari ibu mertua tercinta...hehe.

Note: aku ngak pakai bawang putih, kata ibu mertua orang2 tua dulu bikinnya cuma pakai bawang merah.😉
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Dimakan dengan nasi,ikan goreng dan sambel,saking enaknya bisa2 ada mertua lewat lupa negur dech😀..padahal dulu belajar bikinnya dari ibu mertua tercinta...hehe.

Note: aku ngak pakai bawang putih, kata ibu mertua orang2 tua dulu bikinnya cuma pakai bawang merah.😉
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Sayur Asem Banjarmasin(Gangan Asam)

Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Banjarmasin(Kal-Sel)

Dimakan dengan nasi,ikan goreng dan sambel,saking enaknya bisa2 ada mertua lewat lupa negur dech😀..padahal dulu belajar bikinnya dari ibu mertua tercinta...hehe.

Note: aku ngak pakai bawang putih, kata ibu mertua orang2 tua dulu bikinnya cuma pakai bawang merah.😉
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Dimakan dengan nasi,ikan goreng dan sambel,saking enaknya bisa2 ada mertua lewat lupa negur dech😀..padahal dulu belajar bikinnya dari ibu mertua tercinta...hehe.

Note: aku ngak pakai bawang putih, kata ibu mertua orang2 tua dulu bikinnya cuma pakai bawang merah.😉
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Sayur secukupnya:
  • Kol,kacang panjang,timun,1 bj tomat dan 1 cabe hijau
  • 1 ekorIkan(apa aja sesuai selera) potong lumuri jeruk nipis
  • 800 mlair
  • Bumbu di haluskan:
  • 5 siungBawang merah
  • 1 ruaskunyit
  • 4 bijikemiri
  • Asam jawa (sedikit)+ terasi (sedikit)
  • Bumbu pelengkap:
  • 1 potongserai geprek
  • 1 potonglaos geprek
  • Garam
  • Penyedap non msg
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sayur dan bersihkan. Karna dikulkasku ngak ada kol bisa diganti sawi.hehe

    Foto langkah ke 1 dari resep Sayur Asem Banjarmasin(Gangan Asam).
  2. 2

    Rebus air, setelah matang masukan bumbu yg sdh dihaluskan. Serai dan lengkuas yang di geprek juga dimasukan.

  3. 3

    Masukan ikan yang sudah dibersihkan dan dilumuri jeruk nipis tadi. Tunggu beberapa menit kemudian masukan kacang panjang,timun,tomat dan cabe hijau.

  4. 4

    Kasih garam dan penyedap non msg(aku penyedap yg dari jamur).

  5. 5

    Terakhir masukan sawi.

  6. 6

    Hmmmm...

    Foto langkah ke 6 dari resep Sayur Asem Banjarmasin(Gangan Asam).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
pada 03 Juni 2018 23.50
Banjarmasin(Kal-Sel)
Saya sangat suka memasak. tapi kadang saya dan keluarga sering juga makan di luar. hidup harus seimbang biar ngak bosan.😊Ketika suami dan anak2 bilang masakan saya enak itu merupakan kebanggaan tersendiri buat saya.Intinya bukan enak atau ngaknya tp saya selalu ada untuk mereka dengan memasak makanan kegemaran mereka yg membuat mereka senang.😘Cookpad merupakan wadah untuk belajar dan sharing tentang masakan dan tempat menuangkan resep2ku yg akan menjadi warisan buat anak cucuku kelak..thank you Cookpad😊😘😘
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Sayuran Kunyit Kacang Panjang Cabe Hijau Kol Sereh Ikan Apa Saja Jeruk Nipis Lengkuas Tomat Bawang Merah Timun Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ikan Sambal Tauco
  2. Rahang Ikan Kakap Bakar
  3. Tumis Bunga Pepaya dan Ikan Teri Nasi
  4. Lupis Pandan
  5. Pancit Bihon Bihun Khas Filipina
  1. Bawang Goreng Awet Kriuk + Tips
  2. BAWANG GORENG +Tips kupas & awet kriuknya #prRamadhan_masakbesar
  3. Pecel Sayuran Bumbu Kacang
  4. 29. Kacang Bawang (Kacang Tojin Padang)
  5. Soto Betawi asli
  1. 29. Manisan Kolang Kaling rasa Sirup Cocopandan
  2. Telur ceplok kuah kecap
  3. 29.Kering Tempe Teri #seninsemangat #bikinramadanberkesan
  4. Keto-Bolu tape
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5093294
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close