Chocolate chip & raisin cookies

Name: Chocolate chip & raisin cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 226 gr margarin / butter; 2 butir telur; 2 sdm coklat bubuk (vanhouten); 160 gr gula pasir; 260 gr gula palem; 370 gr tepung terigu; 60 gr dark cooking chocolate (potong kecil2); 100 gr raisin / kismis (potong kecil2); 30 gr chocolate chip; 1/4 sdt garam; 1 sdt baking soda; 1/4 sdt vanili

arum larasati @cook_12230906

Depok

Goodtime cookies lover. Just try and taste it. Its really yummy.😋

Lebih banyak

Chocolate chip & raisin cookies

arum larasati @cook_12230906

Depok

Goodtime cookies lover. Just try and taste it. Its really yummy.😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

226 grmargarin / butter
2 butirtelur
2 sdmcoklat bubuk (vanhouten)
160 grgula pasir
260 grgula palem
370 grtepung terigu
60 grdark cooking chocolate (potong kecil2)
100 grraisin / kismis (potong kecil2)
30 grchocolate chip
1/4 sdtgaram
1 sdtbaking soda
1/4 sdtvanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer margarin, gula pasir, gula palem sampai rata dan halus
2

Masukan telur satu persatu dan vanili aduk sampai mengembang
3

Ayak tepung terigu, garam, baking soda.
4

Masukan tepung terigu, dark cooking chocolate, kismis dan chocolate chip. Aduk rata.
5

Adonan nya memang lembek. Simpan adonan di dalam kulkas 1-2 jam
6

Bentuk adonan pakai takaran sendok. Bentuk bulat dan taruh dalam loyang (adonan akan melebar ketika dioven. Beri jarak)
7

Oven sampai matang merata. Jangan terlalu lama karna nanti cookies terlalu kering
8

Selamat mencoba😋