Bakso Udang Sayur

Penilaian : 💚💚💚💚
Ada udang di kulkas, tapi cuma secuil. Dibuat sambal tanggung. Akhirnya kepikiran dibikin bakso udang aja. Disamping di kulkas banyak stok baby kailan (bapak negara diminta tlg belanja ke pasar nitip A, terus nampak baby kailan inisiatif beli sendiri, banyak pakai bangeet lagi 😅😅😅) lumayan teman lauk buat buka puasa biar ga kering nasinya.
Bakso Udang Sayur
Penilaian : 💚💚💚💚
Ada udang di kulkas, tapi cuma secuil. Dibuat sambal tanggung. Akhirnya kepikiran dibikin bakso udang aja. Disamping di kulkas banyak stok baby kailan (bapak negara diminta tlg belanja ke pasar nitip A, terus nampak baby kailan inisiatif beli sendiri, banyak pakai bangeet lagi 😅😅😅) lumayan teman lauk buat buka puasa biar ga kering nasinya.
Cara Membuat
- 1
Blender udang bersama bawang putih.
- 2
Tambahkan putih telur dingin.
- 3
Tambahkan tepung kanji
- 4
Bentuk bulat" memggunakan sendok, masukkan ke dalam air yg mendidih.
- 5
Jika sudah matang, baksonya akan mengapung.
- 6
Buat kaldu udang dari kulit udang dan bawang putih geprek, saring.
- 7
Masukkan semua bahan, jagung muda, brokoli, bakso udang (boleh digoreng dulu, boleh langsung) dan terakhir baby kailan.
- 8
Setelah mendidih. Masukkan 1 buah kuning telur yang dikocok lepas dan daun bawang iris.Tambahkan, gula,garam,dan saus tiram. Cek rasa.
- 9
Hidangkan dalam kondisi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar