Tumis ati sayur
Pertama dimasakin ini sama yang bantuin aq pas lahiran anak pertama..ternyata enaaaak sampe ketagihan berhari2 g bosen..ini pake ati kambing..salah 1 menu yg diwajibin mama kalo abis lahiran..zat besinya tinggi,jadi cepet pulihnya..ditambah sayurannya yang kacang2n,biasanya juga dicampur daun katuk..wah bener2 menu yg super buat yang abis lahiran..cepet pulihnya,asinya juga bagus jadinya..bagi yg ga suka bisa diganti ati sapi/ati ayam..sayuran suka2 aja tergantung stok yg ada
Tumis ati sayur
Pertama dimasakin ini sama yang bantuin aq pas lahiran anak pertama..ternyata enaaaak sampe ketagihan berhari2 g bosen..ini pake ati kambing..salah 1 menu yg diwajibin mama kalo abis lahiran..zat besinya tinggi,jadi cepet pulihnya..ditambah sayurannya yang kacang2n,biasanya juga dicampur daun katuk..wah bener2 menu yg super buat yang abis lahiran..cepet pulihnya,asinya juga bagus jadinya..bagi yg ga suka bisa diganti ati sapi/ati ayam..sayuran suka2 aja tergantung stok yg ada
Cara Membuat
- 1
Rebus ati kambing dengan garam dan asem matang,potong kecil2
- 2
Tumis bumbu dan merica hingga harum
- 3
Masukkan semua sayuran dan ati,aduk hingga bumbu merata,tutup wajan/penggorengan,masak dengan api kecil hingga sayuran matang..bisa ditambah sedikit air
- 4
Tambahkan garam,gula,penyedap,aduk2 hingga rata,tes rasa sebelum matikan kompor
- 5
Siap santap dengan nasi hangat😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar