วิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด ใส่ข้าวเหนียวลงไป ต้มด้วยไฟกลางจนสุก ประมาณ 30 นาที [หมั่นคนจะได้ไม่ติดก้นกระทะ] เสร็จแล้วใส่ขนุนตามลงไปได้เลย แล้วคนอีกครั้งให้ทั่วกัน
- 2
ปรุงรสโดยการเติมน้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ คนให้ละลาย คนต่อไปอีกสักพักให้น้ำงวด แล้วนำหม้อลงมาพักไว้
- 3
ทำน้ำกะทิราด โดยนำน้ำกะทิและเกลือนำไปตั้งไฟ คนให้เกลือละลาย เสร็จแล้วแล้วนำไปพักไว้
- 4
ตักข้าวเหนียวและขนุนลงใส่ถ้วย ตามด้วยราดน้ำกะทิที่ทำไว้ แล้วจัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ข้าวเหนียวหน้าขนุน ข้าวเหนียวหน้าขนุน
ข้าวเหนียวหน้าขนุน เป็น เมนูขนมไทยโบราณ เป็นขนมที่ทำง่ายๆ เราสามารถทำทานเองที่บ้านได้ค่ะ #เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพือน สุประวีณ์ รัตนะ -
ข้าวเหนียวเปียกลำใยใส่เผือก ข้าวเหนียวเปียกลำใยใส่เผือก
ทำตามวิธีที่ลงไว้ เม็ดข้าวจะไม่เละค่ะ สุธารัตน์ เก่งพินิจ -
-
ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด
เป็นอาหารว่าง ที่ทำง่าย ในวันอากาศหนาวๆๆ ไม่อยากออกไปไหน ได้ข้าวเหนียวเปียกอุ่นๆทาน เป็นเหมือน comfort food ที่ดีต่อ ท้องและดีต่อใจมากๆๆ ค่ะ ทำปริมาณน้อยๆ เพราะทำเยอะ ก็จะทานเยอะค่ะ 😂😂#ธัญพืช อร่อยฟินๆกับเมนูบ้านๆๆ -
ข้าวเหนียวเปียกลำใยใส่ข้าวโพด ข้าวเหนียวเปียกลำใยใส่ข้าวโพด
ทำตามวิธีที่ลงไว้ เม็ดข้าวจะไม่เละค่ะ สุธารัตน์ เก่งพินิจ -
ข้าวเหนียวขนุน ข้าวเหนียวขนุน
ช่วงนี้ขนุนออกผลเยอะมากๆมาทำเมนูนี้ทานกัน เเต่อย่าทานเยอะนะ เดี๋ยวจะอ้วนเเละระดับนำ้ตาล ไขมัน โปแตสเซียมจะสูกเกินไป Rx Rsu -
-
ข้าวเหนียวเปียกลำไย ข้าวเหนียวเปียกลำไย
ไม่ค่อยมีขาย และ ถ้าซื้อก็จะมีแต่ข้าวเหนียว แถมแพงอีก เครียด!!!! ทำเองได้เต็มหม้อ PeiPei Pui -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5164508
ความคิดเห็น