Lentog Kudus

Name: Lentog Kudus
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; sesuai selera Cabe rawit; 5 buah kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 sdt merica; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Garam; Penyedap; Gula; 1 bungkus santan kara; secukupnya Nangka muda; 4 potong tahu; 1 iris laos

Yasintha Titis Nahak @cook_2009566

pati jawa tengah

Kan lagi lebaran, opor dan kawan kawan sudah habis dan menyisakan si lontong, berhubung si lontong dimakan sendirian ga enak kan ya?!!! Akhirnya bikin dech temennya silontong ini biar enak dinikmati. Yuk cusss kita bikin.!!

Lebih banyak

Lentog Kudus

Yasintha Titis Nahak @cook_2009566

pati jawa tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 orang

4 buahbawang putih
5 buahbawang merah
sesuai seleraCabe rawit
5 buahkemiri
1 sdtketumbar
1 sdtmerica
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
Garam
Penyedap
Gula
1 bungkussantan kara
secukupnyaNangka muda
4 potongtahu
1 irislaos

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus nangka Muda sampe lembek.
2

Potong tahu segitiga lalu goreng
3

Ulek semua bumbu kecuali cabe rawit daun salam jeruk dan laos.
4

Buang sisa air rebusan nangka muda. Campurkan kara bersama air secukupnya (Kuah) masukan bumbu uleg, cabe rawit daun salam jeruk laos dan tahu. Koreksi rasa mendidih angkat.