Tuna suwir balado

Bosan makan daging dan ayam selama lebaran, jadi deh masak tuna suwir untuk suamiku 😊
Tuna suwir balado
Bosan makan daging dan ayam selama lebaran, jadi deh masak tuna suwir untuk suamiku 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tuna, lalu lumuri dengan asam jawa dan jeruk nipis kasih sedikit garam..lalu ratakan dan biarkan bbrapa saat agar ikan tidak amis
- 2
Goreng ikan tuna, setelah matang angkat lalu diamkan..setelah agak dingin lalu suwir2
- 3
Siapkan bumbu balado yaitu cabe rawit,keriting, bawang merah bawang putih,garam dan tomat.ulek sampai halus..kalo sudah tambahkan gula daun sereh dan 2 lembar daun salam
- 4
Supaya lebih enak saya tambahkan irisan bawang merah, panaskan minyak masukan irisan bawang merah, jika sudah harum masukan bumbu balado, aduk2 sampai harum..masukan suwiran tuna
- 5
Tunggu sampai meresap..tambahkan penyedap lalu koreksi rasa.
- 6
Tuna suwir siap disantap 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar