Ikan layang bakar sambal dabu-dabu

Name: Ikan layang bakar sambal dabu-dabu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ikan layang rebus menggunakan bumbu racik ikan goreng; La fonte barbeque sauce; Kecap manis; Minyak goreng; Sambal dabu-dabu:; 1 buah tomat ukuran besar, diiris; 10 siung bawang merah diiris; 5 buah jeruk cina; 10 cabe diiris; Vetsin; Garam; secukupnya Air panas

Ratna Khairunnisa @cook_5627093

Samarinda Kaltim

Biasa dengan memanfaatkan isi kulkas didapur, jadilah makan siang yang super sedaaapp mak jleb..

Lebih banyak

Ikan layang bakar sambal dabu-dabu

Ratna Khairunnisa @cook_5627093

Samarinda Kaltim

Biasa dengan memanfaatkan isi kulkas didapur, jadilah makan siang yang super sedaaapp mak jleb..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongikan layang rebus menggunakan bumbu racik ikan goreng
La fonte barbeque sauce
Kecap manis
Minyak goreng
Sambal dabu-dabu:
1 buahtomat ukuran besar, diiris
10 siungbawang merah diiris
5 buahjeruk cina
10cabe diiris
Vetsin
Garam
secukupnyaAir panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bumbu la fonte barbeque sauce dengan kecap dan minyak goreng, aduk hingga rata
2

Lumuri bumbu ke ikan layang yang telah direbus, diamkan selama 1jam didalam kulkas
3

Panaskan teflon, bakar ikan sesuai selera, karena ikannya telah direbus jadi aman untuk disantap
4

Sambal dabu-dabu : belah dan peras jeruk cina, beri sedikit air panas, tambahkan vetsin dan garam, kemudian koreksi rasanya
5

Jika rasa dikira cukup, campurkan irisan cabe,bawang merah dan tomat
6

Siap disantap dengan nasi hangat..