Dalam wadah bersih ulek ubi/kentang kukus hingga halus.masukkan santan kara sktr 50 ml+50 ml endapan pandan aduk rata.tambahkan tepung ketan,gula dan garam.ulen sambil ditambah kan sisa santan.(hentikan santan apabila adonan sdh ckp mengkilat)hingga adonan dpt dipulung.

Lalu tambahkan 2sdm minyak mkn.ulen hingga adonan mengkilat dan dpt dipulung.ambl adonan seberat 30 gr pipihkan beri isian bulatkan.taburi cetakan kue ku dgn tepung beras.cetak.kue ku dan ltkkan di ayas daun pisang yg tlh dioles minyak makan.

Kukus dlm dendang yg dipanaskan ter lbh dahulu.kukus selama 15 menit.setiap 5 menit buka tutup dendang.lap uap2 air.tutup kembali spy kue ku tdk meluber.😊😊

Inti :didohkan air bersama gula merah hingga larut mskkan daun pandan dan santan.masak hingga seluruh gula mencair baru masukkan kelapa parut.masak hingga kelapa menyerap seluruh air.inti kelapa siap digunakan 😊😊