Cilok Si Boy Bumbu Kacang

Name: Cilok Si Boy Bumbu Kacang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg terigu; 150 g tepung kanji; 100 g sandung lamur; 4 Batang seledry; 3 siung bawang putih; 1 sdt merica; 1 bungkus bumbu kuah bakso; 1 sdm garam; Secukupnya air; *Bumbu Kacang; 1 gengam kacang tanah; 3 buah cabe merah keriting; 3 buah cabe rawit setan; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula merah; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air panas; Secukupnya kecap manis

Anna Kireina @cook_7339898

Magelang Jawa Tengah

Cilok Si Boy Bumbu Kacang

Anna Kireina @cook_7339898

Magelang Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

1/4 kgterigu
150 gtepung kanji
100 gsandung lamur
4 Batangseledry
3 siungbawang putih
1 sdtmerica
1 bungkusbumbu kuah bakso
1 sdmgaram
Secukupnyaair
*Bumbu Kacang
1 gengamkacang tanah
3 buahcabe merah keriting
3 buahcabe rawit setan
1 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1 sdmgula merah
2 lembardaun jeruk
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair panas
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan bumbu dan potong-potong sandung lamur dan seledri
2

Siapkan tempat tuang terigu dan kanji lalu masukkan bumbu halus,sandung lamur dan seledri lalu aduk sampai kalis dan bisa dibentuk
3

Didihkan air bentuk bulat" masak adonan Sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan
4

Goreng kacang cabe dan bawang putih
5

Haluskan lalu tambahkan garam merica gula dan daun jeruk sampai halus lalu tambahkan air panas secukupnya.
6

Siapkan tempat lalu taruh cilok kemudian beri bumbu kacang dan kecap manis kemudian sajikan deh...
7

Selamat mencoba 😘