Sambal tempe penyet

Name: Sambal tempe penyet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, iris-iris; Secukupnya maizena; Bumbu tempe goreng, campur jadi 1 dalam mangkuk:; 2 siung bawang putih,haluskan; 2 sdt ketumbar bubuk; secukupnya Garam; Sedikit air; Bahan sambal :; 2 siung bawang putih; 6 buah cabai rawit merah; Secuil terasi; Sejumput garam dan kaldu jamur; 1 luncar petai, goreng sebentar

winapinta @winapinta

Bikin yang praktis bangett buat makan malam. Tempe penyet dmakan pakai nasi anget, dan pake pete yang buanyak. Duh ngabisin nasi banget ini mah. Tempenya digulingkan di maizena dulu sebelum digoreng, biar ada krispi -krispinya gitu pas dimakan.

Lebih banyak

Sambal tempe penyet

winapinta @winapinta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe, iris-iris
Secukupnyamaizena
Bumbu tempe goreng, campur jadi 1 dalam mangkuk:
2 siungbawang putih,haluskan
2 sdtketumbar bubuk
secukupnyaGaram
Sedikitair
Bahan sambal :
2 siungbawang putih
6 buahcabai rawit merah
Secuilterasi
Sejumputgaram dan kaldu jamur
1luncar petai, goreng sebentar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kerat-kerat tempe, lumuri dengan bumbu halus, lalu balurkan tepung maizena. Goreng sampai matang.
2

Uleg semua bahan sambal, kecuali petai. Tambahkan sedikit minyak panas bekas menggoreng tempe.
3

Masukan tempe lalu penyet-penyet bersama sambal. Taburi dengan petai. Sajikan hangat.